Продукты семейства NOUNOU предназначены для сухих или волос, химически поврежденных в результате мелирования, обесцвечивания, перманентной завивки или выпрямления.  Они содержат экстракт томата сорта Фьяскетто из Торре Гуачето, выращенного в рамках программы Slow Food Presidium. Формула, насыщенная углеводами и протеинами, обладает мощной питающей способностью и антиоксидантным действием благодаря витамину С. Экстракт, полученный из мякоти томата, имеет высокие оздоравливающие и питательные свойства.

Сочный и сладкий маленький помидор Фьяскетто, который выступает в роли особого ингредиента продуктов NOUNOU, является частью гастрономической традиции своего региона: он был основным ингредиентом для заготовки томатного соуса на зиму, который готовили все, даже живущие в городах, семьи. Да, несмотря на свою историческую важность, томат Фьяскетто был близок к исчезновению: выращивать его было дорого и его урожайность была слишком низкой по сравнению с современными гибридами, предназначенными специально для приготовления соусов. Благодаря тщательным поискам в частных огородах района Торре Гуачето томат Фьяскетто был найден и заново открыл нам свой изысканный вкус. Поставщик томата — ферма «The Calemone Farm» синьора Марио ди Латте из Серранова ди Каровиньо, провинция Бриндизи.

В семейство NOUNOU входят питательный шампунь, кондиционер и интенсивная восстанавливающая маска.